Panna cotta légère au citron

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Je vous propose une recette légère de Panna Cotta au citron 😋   Pour 4 personnes il vous faudra : 50 cl de crème liquide légère 1 cuillère à soupe de sucre (ou sirop d’agave) 2 feuilles de gélatine 1 citron 1 cuillère à café d’extrait de vanille Quelques feuilles de menthe   Immergez les […]

Gratin de brocolis

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Il vous faut : 300 g de brocoli 2 œufs 2 tranches de jambon dégraissé 15 cl de crème fraîche 100 g de fromage râpé Poivre Sel Muscade 1 oignon 2 gousses d’ail Huile Chapelure Faire bouillir un fond d’eau légèrement salée dans une grande casserole et y plonger les brocolis, couvrir et laisser cuire […]